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terça-feira, 7 de maio de 2013

Receita Torta de Banana Integral

Genteeeee, fiz essa torta de banana integral da @milacozzi e ficou maravilhosaaaaaaaaaaaaa!!! Minha Família não só amou, como detonou! Realmente fica muito saborosa, não fica secona (só ficar de olho no forno para não deixar muito tempo e secar demais lógico!), e além de nutritiva e saudável, serve como uma boa refeição da tarde e para matar aquela vontade de doce.

Ingredientes

·         3 xícaras de aveia em flocos finos
·         1 xícara de linhaça dourada
·         2 colheres de sopa de sucralose
·         1 scoop de whey de baunilha (opcional)
·         1 colher de sopa de essência de baunilha ou de amêndoas
·         3 bananas amassadas
·         1 colher de sopa de óleo de coco
·         1 copo de iogurte desnatado Molico ou o com menos carboidrato e zero gordura
·         5 claras
·         Canela em pó
·      1 colher de chá de fermento em pó (coloque depois que a massa tiver homogênea)
 
Modo de Fazer
Bata tudo no processador. 

Unte uma forma com óleo de coco (a não ser que tenha de silicone). 

Monte da seguinte maneira:

1ª camada: Massa
2ª camada: banana fatiada com canela
3ª camada: massa
4ª camada: decore com banana, canela e amêndoas 

Depois coloque no forno a 240C, aproximadamente por 30 a 40 minutos.
 
Eu recomendo e espero que vocês gostem também!

Ah e não se esqueçam, 1 fatia só heim?! Sei que fica delicioso e a tentação de comer várias é grande, mas EQUILÍBRIO é a chave para o sucesso.
 
Bjs e bons treinos!!! ;-)

5 comentários:

  1. Vai ser para experimentar sem dúvida, Denise.

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    1. Experimenta e depois me fala o que achou!!! Bjs

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  2. Oi Denise, tudo bem?
    A linhaça é a semente ou farinha? E a banana amassada vai na massa também né?! Depois mais banana fatiada para o recheio, isso? Beijos

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    1. Oi Fabiane, td bem e vc?? É a farinha de linhaça. Isso... como no modo de preparo coloquei, uma camada de massa, outra de banana fatiada, outra de massa, e outra de bana para decorar, ou o que preferir. Bjs

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